Programme ÉcoFonds Vérifié
Notre démarche repose sur un engagement concret : réduire notre empreinte environnementale, soutenir les producteurs d’ici et offrir à nos invités un séjour à la fois raffiné et responsable.
C’est dans cet esprit que nous participons au programme ÉcoFonds Vérifié, en collaboration avec GreenStep et l’Association hôtelière de la région de Montréal (AHGM).
« ÉcoFonds Vérifié est un programme qui nous tient responsables alors que nous mesurons et réduisons notre empreinte carbone en fonction des normes internationales et des meilleures pratiques. Au lieu de simplement compenser nos émissions, nous travaillons activement à réduire notre consommation de combustibles fossiles, de déchets et d’eau, en investissant dans des technologies plus efficaces et en suivant nos réductions. À l’appui de ces efforts, nous avons ajouté une contribution ÉcoFonds nominal, qui se tient dans un ÉcoFonds dédié. Avec votre aide, nous sommes en mesure d’accélérer notre action climatique et nos impacts environnementaux positifs. »
Dans le cadre du programme, une Contribution ÉcoFonds de 1,3% est ajoutée à chaque nuitée pour aider notre établissement à mesurer et réduire son impact environnemental et son empreinte carbone.
Nous vous remercions de soutenir les entreprises responsables.
Nos actions concrètes
Chambres et entretien ménager
• Des distributeurs de savon rechargeables — réduction des plastiques à usage unique.
• L’élimination des bouteilles d’eau à usage unique en plastique ;
• Le recyclage des canettes et des capsules à espresso ;
• Le tri des matières recyclables et des ordures dans toutes les aires publiques ;
• Un affichage incitant au changement volontaire des serviettes ;
• Des poubelles à compartiments dans toutes les chambres ;
• Un programme de réduction du lavage du linge ;
• Des bouteilles d’eau réutilisables en chambre.
Réception
• Un parcours clients sans papier : enregistrement, facturation et communications numériques.
• Le tri des matières résiduelles à la réception.
• Des bornes de recharge pour véhicules électriques.
• Un partenariat avec Véco Taxi à titre de transporteur et la collaboration avec plusieurs activités vertes tel que le Sentier des Cimes et le Tyroparc.
Restauration
• Le tri des matières recyclables, des déchets alimentaires et des ordures ;
• Des serviettes de table en tissu et utilisation de couverts compostables ;
• Un menu avec des options végétariennes et végétaliennes ;
• Une collaboration renforcée avec les producteurs de la MRC des Laurentides (85 %) et des fournisseurs 100 % québécois ;
• Des contenants réutilisables pour le beurre, le lait et la crème.
Prochaines étapes et engagements
Notre objectif est clair : atteindre les 12 engagements de la Charte Relais & Châteaux.
Merci de votre contribution
Chaque geste compte. En séjournant au StoneHaven Le Manoir, vous participez à un projet collectif qui allie conscience, respect de la nature et élégance.
