Quinoa en salade fraîche façon taboulé : 12 $

Deux portions format entrée

(quinoa, persil, menthe, kale, tomate cerise, oignon vert, olives) vinaigrette au citron


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Salade de Betterave à l’orange, mure, pacane caramélisée, chèvre frais : 12$

Deux portions format entrée

(vinaigrette à l’orange)


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Salade de pomme de terre paysanne : 12$

Deux portions format entrée

(pomme de terre, cornichons, bacon, estragon, échalotes en pickle, graine de moutarde, huile d’olive)


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La chaudrée des Maritimes : 60 $

Deux portions

(crevettes, moules, palourdes, poireau, pomme de terre, fumet de homard)


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Le poulet rôti : 50 $

Deux portions

(Sauce à l’ancienne et purée de pomme de terre)


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La joue de bœuf braisée au vin rouge : 56 $

Deux portions

(joue de bœuf fondante, carotte, oignon, bacon et purée de pomme de terre)


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Gâteau au citron et graine de pavot : 10 $

Deux portions

(gâteau moelleux au zeste de citron et pavot, glaçage au citron)


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Gâteau moelleux au chocolat grand cru : 15 $

deux portions

(gâteau moelleux passionnément chocolat un must!)


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Gâteau au rhum et fruits confits : 10 $

deux portions

(fruits confits, raisin sec, orange confites vanille, rhum brun)


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